祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

謎ドレッシング

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「インドカレー屋さんの謎ドレッシングがおいしい」とテレビで聞いたと、大乃さん。
玉ねぎ・人参・トマトケチャップ・赤ピーマン入りで、すりおろし野菜ドレッシングです。ドロッとして、野菜の甘みの強い味。ただケチャップ色が、サラダにはあいにくいなぁ。
謎めいた名前で評判になったらしい。ネーミング戦略か?!

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