家庭菜園をしている知人から、激辛青唐辛子をいただきました。
スーパーで売っている万願寺唐辛子やしし唐と違い、これだけでは食べれない香辛料です。
炒め物やペペロンチーノに、2本ほど刻んで使いました。
かなりヒリヒリしました。(でも、あと口に甘みもありました)

青唐辛子
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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家庭菜園をしている知人から、激辛青唐辛子をいただきました。
スーパーで売っている万願寺唐辛子やしし唐と違い、これだけでは食べれない香辛料です。
炒め物やペペロンチーノに、2本ほど刻んで使いました。
かなりヒリヒリしました。(でも、あと口に甘みもありました)

執筆者:masumi
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