定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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百貨店をうろうろしていて、お茶売場でいただいた「冷茶」がとても美味しかったので、あつかましく教えてもらいました。
このお茶は、まろやかな甘みが出ていて、日本茶の味が凝縮していました。
お茶売場のプロ（お茶屋さんから派遣）に習った出し方：
＊茶っ葉はどの日本茶でもいい。高級茶にこだわらなくてもいい。
＊水出しにしないで、氷出しにする。
砕いたたっぷりの氷と水を少しだけ入れて、よくかき混ぜながら、30分程置く。
驚くほど風味のいい甘い日本茶が飲めます。「ペットボトル茶」さようならです。
執筆者：masumi
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キリンのCMでお茶を凍らせて氷にしておいて、
飲む時に、溶かしながら飲むと甘味成分が先に
溶け出して甘くて美味しいってCMやってます。
(美味しそうと思いつつやってないけど)
私は簡単な水出し茶です。(パックのお茶を
水筒に入れるだけ)ペットボトルのお茶って
あまりよろしくないんです。
ウチは静岡県民とは言えない程緑茶を飲まない！
夏は麦茶 以外はほうじ茶（笑）
緑茶好きの私は耐えられなくなり、水出し緑茶
を作ってます。