頂き物シリーズのようですが、庭で取れた柚子を頂きました。
とっても小さいが、成長が悪いのではなく小さい品種だそうです。
切るとジューシーなのですが、本当に小さい。
ジャムとか柚子ポン酢とか考えましたが、小さすぎて作るのが大変。
(師走だし・・)
お料理に絞るか、お風呂に入れるのが1番いいのかな。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
頂き物シリーズのようですが、庭で取れた柚子を頂きました。
とっても小さいが、成長が悪いのではなく小さい品種だそうです。
切るとジューシーなのですが、本当に小さい。
ジャムとか柚子ポン酢とか考えましたが、小さすぎて作るのが大変。
(師走だし・・)
お料理に絞るか、お風呂に入れるのが1番いいのかな。


執筆者:masumi
関連記事
庭のラベンダーが咲いています。 先日(6月2日)は枝をたくさん切り花瓶にさしてもさっぱり香らず、残念だった。 今回は花芽だけを摘んで、お皿に広げてみました。 自然に乾燥して、ドライハーブになってくれる …
6メートルにも成長する皇帝ダリア。 何度かご紹介していますが、実家で挿し木を初めてしてみたら成功。 竹のような節の茎を節ごとに切り、秋に挿し木にしてほったらかし。 できるかどうかわからず7本も植えたら …
梅田界隈をうろうろ。 西梅田地下街に「一息つける憩いの場」として、多くの植栽が気持ちよく広がっています。 花でなく緑中心なのが、なんとなく落ち着きます。 (以前は花が多かったような記憶があります) こ …
チューリップの花が終わりましたが、花が落ちて葉だけでは美しくはないがそのまま。 光合成をしてもらうため葉が枯れるまで置いておくと、球根に栄養が溜まり来年また咲かせることができるから(だそうです)。 し …