定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
毎週、メニューを考えてからまとめ買いをする「健康食ひらめ家の食卓」（年齢高め向け）を参考にさせていただいています。
今日は水曜日献立です。
暑くなり、考えるのも食べるのもボ～として来て、あきませんね。
シャキッと中華で、ピーマン・タケノコ・牛肉を気持ちよくジャージャー炒めていただきました。（and 中華にはビール）
月曜 八宝菜 春雨サラダ
火曜 かぶ・がんも煮 カボチャ甘辛煮
水曜 チンジャオロース ブロッコリー 粉ふきいも
木曜 ブリ大根 人参しりしり ほうれん草おひたし
金曜 刺身 ブロッコリー 人参さっと煮
土曜 レンコンと豚オイスター炒め ワカメの酢の物
粉ふきいもを作る気力がなく、いんげんとニンニクとベーコンを炒めたのを代わりに。
執筆者：masumi
関連記事
子供の頃は、桃を丸ごと手で皮をむいてかぶりついていました。 50年前頃から、皮が手でむけにくくなり包丁を使う事が増えてきた。 それからずっと、今でも皮がむきにくいなと思ってユーチューブ検索したら、食べ …
1月に、友人から送られてきた巨大レモン。 皮をザクザク切取り、ホワイトリカーと氷砂糖で檸檬酒を作りました。 本日、檸檬酒解禁！しました。 口当たりよく、香りもさわやかで、とっても美味しいです。 １杯目 …
週1度、身体にやさしい食事を作る大乃のお料理紹介。（年末年始でお休みしていたのでレンちゃんです） 何となくグラタンが作りたくなったそうで、今日は一人分だけ作り3人でシェア。マカロニグラタンを焼くコツは …
滋賀県の名産「鮒寿司」を好きな人は、少ない？かな。 琵琶湖の鮒を飯と塩で漬けて発酵させたもので、決して「お寿司」ではありません。 発酵臭が強烈でテレビでも取り上げられていますが、いい物はそんなに臭いま …
ご無沙汰していたひらめさんち献立表、昨日に続きます。 最近、とんかつ食べてないなぁ～。木曜献立にしよう！ 外食のとんかつは脂が多く、食べて「うへぇ～」と思うことがあります。自作なら安心。 マカロニサラ …
