「箱入り」マンゴーを初めていただく。
それも「みやざき完熟」！！
もぎ取るのではなく、果実が熟して包まれたネットに落ちるのを待って収穫するので「完熟」（知りませんでした）
マンゴーの課題は、うまく切る事。
種の周りギリギリに切ろうとするから、切り方がへたです。
ドキドキするなぁ
＊マンゴーはウルシ科なので、かぶれることもあるそうです。
みやざき完熟マンゴー
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
友人からハワイのお土産でいただきました。 Humpty DumptyをもじったTrumpty Dumptyのペパーミントミンツ。 「ハンプティ ダンプティ」とは、英国の国民的童話に登場するキャラクター …
-
-
テーブルコーディネートでは、トーキンググッズ（＝話のネタになるもの）を準備するのも手腕の一つだそうです。＊フィギュア（食事に関係ない小さな置物）＝キャンドル、ワイン入れ、花入れ、流木（右奥に見えます） …
-
-
お正月だし、思い切って久しぶりに高級食パンを購入。昔、百貨店の特設販売してたと友人からいただいた事がある食パン。最近は郊外にも食パン専門店がいくつも出来ています。地元にできた「高匠」に初めて入りました …
-
-
毎日パンフレットとネットと、裁縫をよくする友人にアドバイスを求めています。 基本は、直線がきれいに縫えればいいのですが。 薄地と厚地を重ねてもつらないとか、自動糸調子が付いている、糸切りが付いている、 …
-
-
梅シロップと梅をいただきました。 「梅酒」は毎年漬けて楽しんでいましたが、「梅シロップ」は作ったことがなかった。 初めて梅シロップを飲んだら、とっても飲みやすくさわやかな味がおいしく、青梅ではなく南高 …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑨-4
- NEXT
- 大乃のやさしい夕食⑨-5
