祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

カニ鍋2023

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この冬、最初で最後のカニ鍋しました。
食卓でする、油ジュージューの焼肉とニオイ強めのお鍋は翌日になっても部屋の臭いが取れませんよね。
だから、蟹もすすんで食べる気持ちになれませんでした。
しかし、冷凍蟹をいただいたので(感謝して)久しぶりに頂きました。

やっぱりおいしい!!
美味しかったので、なぜか翌日の部屋の臭いは気にならなかった~

足の先は、出汁を取り翌日の味噌汁にして食べ尽くしました。

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