この冬、最初で最後のカニ鍋しました。
食卓でする、油ジュージューの焼肉とニオイ強めのお鍋は翌日になっても部屋の臭いが取れませんよね。
だから、蟹もすすんで食べる気持ちになれませんでした。
しかし、冷凍蟹をいただいたので(感謝して)久しぶりに頂きました。
やっぱりおいしい!!
美味しかったので、なぜか翌日の部屋の臭いは気にならなかった~

足の先は、出汁を取り翌日の味噌汁にして食べ尽くしました。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
この冬、最初で最後のカニ鍋しました。
食卓でする、油ジュージューの焼肉とニオイ強めのお鍋は翌日になっても部屋の臭いが取れませんよね。
だから、蟹もすすんで食べる気持ちになれませんでした。
しかし、冷凍蟹をいただいたので(感謝して)久しぶりに頂きました。
やっぱりおいしい!!
美味しかったので、なぜか翌日の部屋の臭いは気にならなかった~

足の先は、出汁を取り翌日の味噌汁にして食べ尽くしました。

執筆者:masumi
関連記事
今晩は豚しゃぶ。白菜エノキをキッチンでしゃぶしゃぶにして、食卓ではお皿でいただきました。ポン酢に刻みネギ入れて。 大乃さん、ポテトサラダに久しぶりに挑戦です。ジャガイモは丸ごと茹でたので水っぽさがなく …
今晩は酢豚定食です。 豚肉はゴロンとしているのに柔らかい。野菜は玉ねぎ、不均衡な角いっぱいに切った人参(結構人参の形にこだわる)、椎茸です。 味付けは本格的味だった。トマトケチャップ、ソース、酢、砂糖 …
今晩は久しぶりのモヤシ炒めです。 豚肉少々と玉葱と椎茸千切りと、たっぷりのモヤシです。 もやしをシャキシャキでいただくには、フライパン一面にもやしを広げて、お箸で動かさずじっと待つ。時間が来たら裏返し …