祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

生活

今年もル・レクチャ2020

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新潟産の幻の「ル・レクチャ」(洋梨)。
舌触りにざらつきがなくねっとりした桃のような果肉で、濃厚な甘みと香りが最高。普通の洋梨とは、別物!と言ってもいいくらい。
栽培が難しく新潟でしか作られず、一般には出回っていない最高級の洋梨です。
数年前、新潟の親戚でいただいて存在を知りました。
とろける美味しさですよ~~~

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