祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

即席みそ汁

投稿日:2019年6月16日 更新日:

MY即席おつゆは、①お鍋に粉末出汁と水と味噌入れて、冷蔵庫の残りもの刻んで5分。もっと簡単なのは、②お椀に粉末出汁と醤油を入れて、とろろ昆布とネギとサイコロ豆腐を入れて熱湯をかけたお吸い物。3分でOK。

だから今まで、市販「即席みそ汁」を家でいただくことはありませんでしたが、働いている時のお弁当の友として購入していたのが残っていて、今は家で消費しています。
すると、やっぱり便利。楽ちん。安い(100円前後)ので、最近は我家の常備品。
今回いただき物もあり、さらにうれしくなりました。

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