話題の台湾スィーツの1番人気「豆花」。
なんと！うどん屋さんに入ったら、デザートに「豆花」がメニューに載ってた。
杏仁豆腐っぽい豆乳ゼラチンに、ゆで小豆やピーナツやタピオカなどをトッピングの甘いデザートです。（あんこ好きの私にはたまりません）
まだ暑くてだるい1日だったので、うどんのあとに美味しかったです。
台湾スィーツ
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執筆者：masumi
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