夏、週1回以上は食べているのが「とうもろこし」と「枝豆」。
冷凍や真空パックでなく、生を食べれるのは「今」！
茹でたてを、ビール片手に幸せでぇ～す。
先日居酒屋で「焼き枝豆」が出てきました。香ばしくて美味しかった。
私もチャレンジ！茹でた後、オーブントースターで焼いていただきました。
夏の食欲
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は、新聞に載っていた「鯛の切身洋風にアレンジ」です。 ニンニクを効かせオリーブオイルで皮をパリパリに焼き、白ワイン蒸し煮。 の予定が、残念なことに白ワインを欠かしていたので日本酒蒸しになりました。 …
-
-
お酢を入れて味付けしたので、優しいピンク色が出たさくら漬けが完成。 出来上がっても、味が薄ければ塩や味醂・酢を足してさらに重しをします。 今回の日野菜は少々固めだったようで、シャキシャキ感が強く高齢者 …
-
-
今晩は「リキ」入ってます！ イワシの生姜煮を作りました。パチパチ たまに無性に食べたくなりますが、圧力鍋でしたら早いのだが、つい面倒になりパスしていたおかずでした。 大乃さん解説は、生臭さ取るため塩を …
-
-
ご無沙汰していたひらめさんち献立表、昨日に続きます。 最近、とんかつ食べてないなぁ～。木曜献立にしよう！ 外食のとんかつは脂が多く、食べて「うへぇ～」と思うことがあります。自作なら安心。 マカロニサラ …
-
-
今晩もバランスがいいメニューです。鯛のカルパッチョを目指し、ふぐ刺しのように薄く広げようとしたが、魚の薄切りに失敗。（厚切りになる）変更して、刺身の玉葱・きゅうりと大根おろしドレッシングで和えてます。 …
- PREV
- マイセン展
- NEXT
- 細川たかしコンサート
