今晩も季節感を意識した夕食です。
「豚しゃぶ」に胡麻ドレッシングかけは、作るのも簡単だし夏には食べやすい。
千切りキャベツの中にカイワレを入れると、ピリッとして食欲が進みます。
大豆は干しシイタケ・人参・高野豆腐・出汁を取った昆布で炊きました。市販の五目大豆は味がしっかりついていますが、自家製は出汁をきっちり染ませて薄い甘辛味にしています。（これは私が作りました）
そしてマグロづくしの刺身(大トロ・中トロ・赤身）。
大乃のやさしい夕食③-3
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
冷凍パスタを食べた事がなかった。 日中忙しくてクタクタだったので夕食の準備が出来なく、スーパーにすぐ食べれるものを買いに行く。 出来合いのお惣菜で食べたいのがなかったので、以前から興味があった冷凍食に …
-
-
この冬、最初で最後のカニ鍋しました。 食卓でする、油ジュージューの焼肉とニオイ強めのお鍋は翌日になっても部屋の臭いが取れませんよね。 だから、蟹もすすんで食べる気持ちになれませんでした。 しかし、冷凍 …
-
-
我が家に来て下さる友人の１/３の女性が「味付けを教えてほしい」と言ってくれる「ミニトマトのお浸し」です。 後輩の、グルメだけど手抜き料理に詳しいMちゃんに教えてもらいました。ぜひチャレンジしてみてくだ …
-
-
今晩はサワラを甘辛くからめています。魚の皮を見たらサワラとはわからなかった。 付け合わせはアスパラのバター炒めと、人参のしりしり。 サラダはカニカマときゅうりキャベツレタスのマヨネーズ和え。 味噌汁は …
-
-
近所の人気パン屋で、珍しいパンみっけ。 見たらどうしても食べたくなる🍙パン。 パン生地は真っ白でモチモチ、ご飯を意識した感じ。 中の具材は豚の角煮がゴロっと一つと、細かく刻んだオクラと …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2025/04/11
-
-
2025/04/10
-
-
2025/04/09
-
-
2025/04/08
-
-
2025/04/07