定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

大乃のやさしい夕食⑮-2

投稿日：2025年4月14日

今晩はピーマン・人参・大根・玉ねぎを同じ大きさに切り、千切り牛肉と炒めたの。
副菜は、しめじと小松菜と味付けお揚げさんを炊いたんで、今晩はとてもシンプル。あとは、お漬物と味付けのりを添えて。
年齢的にこのくらいで充分なんだけど、見た目がちょっと寂しいかな。。。

執筆者：masumi

: 白きゅうり

百貨店で、「半額」札から見つけた白きゅうり。調理したことがなく悩んでいたら「こういう時に買わなきゃ。いろいろ調理してみぃ」と店員の上手な販売。表面には固い黒イボがいっぱいついている白いきゅうり。歯 …

: ひらめさんちの夕食1-⑤

ご無沙汰していたひらめさんち献立表、昨日に続きます。最近、とんかつ食べてないなぁ～。木曜献立にしよう！外食のとんかつは脂が多く、食べて「うへぇ～」と思うことがあります。自作なら安心。マカロニサラ …

: 郊外でのランチ

大山崎駅近くの「レストランタガミ」でランチしました。平日でも、全席予約で埋まっていました。（おば様ばかりでした）もちもち生パスタが売りのお店で、ランチセットはケーキ・珈琲付で1490円から。マス …

: ガスで炊く「ごはん」

友人と会話していて、小家族の場合「炊飯保温機能」は必要ないと気が付きました。我家には圧力蓋付アルミ鋳物製釜、土釜、コンロに付属の釜と、３つも炊飯釜があります。昔は「美味しいご飯」にこだわって、釜だ …

: そうめんのバチ

ご存知ですか？素麺の地元では普通に売っている「バチ」。素麺の形を整える時に切った「切れ端」です。食べ方は「お汁に入れる」と聞いたのですが。味噌汁に入れて見ました。茹でないでそのまま味噌汁に入れ …

プロフィール

性別：「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

カテゴリー