今晩も冷蔵庫野菜室をきれいにしてくれました。
白菜・人参・しめじ・豚肉・冷凍海鮮のオイスター炒めです。
我家は、オイスターソースは炒め物には欠かせない調味料です。
冷凍庫の隅に余っていた餃子１つ。（餃子スープ用に置いてたんだけど・・）
ほうれん草の胡麻和え。（胡麻和え初挑戦）
豆腐とお揚げの味噌汁。
大乃のやさしい夕食⑪-5
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
井上誠耕園の「リンゴシナモンジャム」。 オリーブオイルに香りを移したシナモンオイルと「ふじ」を炊き上げたジャムです。 添付パンフレットに「おすすめの食べ方」が出ていました。 ジャムをパンに塗り、トース …
-
-
今晩は、ブリと白菜・白ネギをお出汁で炊いています。 さっぱり味ですが、柔らかいすき焼き用牛肉と玉ねぎの焼肉ソース炒めとのセットで、濃い味とのバランスがいい。 きゅうりとおじゃこの二杯酢は、お得意の味付 …
-
-
今晩は久しぶりのお刺身。 それと、賞味期限が切れている納豆。 さらに、予約炊きした時、なぜか蓋を開けたまま炊いてしまったご飯。 ふたが開いたまま炊いたご飯は固くて芯があり、そのままではとても食べれない …
-
-
今年も緑鮮やかなゴーヤが、店頭に出てきました。 ゴーヤチャンプルは定番ですが、たまに苦みがきいた「ナムル」を食べたくなります。 ゴーヤナムルは、友人が沖縄旅行で地元の人から仕入れたレシピです。 ①薄く …
-
-
今晩はあったかいポトフ。 ニンジン大根ウインナー玉葱をコンソメスープで炊くだけ。（ごった煮？） 簡単ですが、見ばえよくウインナーは切れ目を入れ、マスタードをたっぷりかけると味が締まりとても美味しいです …
- PREV
- 読書の時間7-④
- NEXT
- インフルエンザ2023
