祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑭-20

投稿日:

いただき物の野菜を使うため、日々青菜炒め夕食です。
(野菜をくださったご近所さんに感謝)
えのきと青菜とお揚げさんを出汁で炊いたの。
最近の大乃さんお気に入りは「味付けきざみ揚げ」で、よく使います。(常温日持ちが長い)
牛肉、玉葱、人参、ピーマン炒めはオイスターソース味です。

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ばら寿司

友人が遊びに来たので、ばら寿司を作りました。 大きな「押し寿司箱」があるので、それだけで6人分くらいは作れます。ちらし寿司の具材をたくさん用意して、ごはんと層を作り、上にはお刺身をたっぷりと並べました …

大乃のやさしい夕食①-14

「秋」はこれでしょう!の、今晩の大乃献立です。 お高めの生サンマと大根おろし。高齢者3人で2匹を食べました。 里芋調理初チャレンジの大乃。鶏肉人参揚げと里芋の煮物。「初」にしては里芋が煮崩れせず柔らか …

大乃の簡単昼食④

今日のランチは「カツ煮込み」 カツは揚げたのを買ってきたので、超簡単。玉ねぎをザックリ刻んで、甘辛煮して切ったカツを並べ、溶き卵をかけます。 大乃のこだわりは、卵を2回に分けて入れることだそうです。 …

大乃のやさしい夕食⑧

リタイアして4年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を、週1で作っています。 今回は献立張り切りすぎで、かなりのボリュームです。 しかし手が込んでるわぁ~。主婦は1食にここまで手間かけないですぞ。これ …

きゅうりのお漬物

「きゅうり」がずっと高かったが、袋売りでお買得を見つけ。 久しぶりにきゅうりをたっぷり食べました。 ①「南蛮漬けの添え」 (テレビで見た)シシャモを揚げてきゅうりと一緒に南蛮漬け。 ②「塩昆布あえ」輪 …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告