今晩も冷蔵庫おそうじ夕食です。
豚肉と、もやし人参ピーマンを細切りにして炒めています。
薄味でもしっかりした味付けだったので質問したら、麺つゆ・オイスターソース・鶏ガラ粉末など少々、一貫性ない調味料ですがおいしかった。
きゅうりの薄切りとシーチキンのマヨネーズあえ。
細ネギとたっぷりのおろし生姜が載った冷奴。
大乃のやさしい夕食⑮-15
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
江戸時代末期創業で170年続く蒲鉾店。 詰合せを、いっぱいいただきました。 保存料を使用していないので、冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月と書いてましたが、すぐ食べきっちゃった。 モチモチで甘みもあり、す …
-
-
リタイアして５年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を作っています。 今晩は季節の「鱧鍋」。鱧と玉ねぎは相性抜群！手作りだしも美味しかったです。しかぁ～し、食べ終わってから写真撮るのを思い出した。 残 …
-
-
今晩は、大乃の好物しめ鯖を、ちょっと目新しくしています。 薄切りのしめ鯖と大根のツマを細かく切り、和えた感じに。（でも味付けはしていない） 牛肉はすき焼き風にネギ・玉ねぎ・人参を入れて甘辛煮にして、卵 …
-
-
ご近所から、庭に出来た小ぶりのキンカンをいただきました。 例年は「たまたま」をいっぱい購入。4つの輪切りにして種を取り、たっぷりの砂糖で煮て柔らかくし、広げて乾かして上品なおやつを作ります。 残ったシ …
-
-
今晩は少しだけ残ったゴーヤと冷蔵庫の野菜（玉ねぎ・えのき・人参）と豚肉炒めでした。 夏は、シンプルに炒めるだけのおかずがいいですね。 「まぐろの山かけ」は、たっぷりの山芋の中にマグロが少々浮かんでいる …
- PREV
- 地元のお店応援券
- NEXT
- 大乃の簡単昼食2-⑯
