今晩もサンマ!
先日入ったお店の板さんが「秋刀魚が今1番いい」と言う。ニュースでもサンマ大漁。だから今は出来るだけサンマを食べよう。
そして久しぶりの卵焼きは、大根おろし付き。
お味噌汁は豆腐とお揚げさん。
大乃「今日は和食の王道」と言いますが、野菜が少ないのが寂しかった。
白菜漬けとたくあんの漬物で、野菜補充した。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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今晩もサンマ!
先日入ったお店の板さんが「秋刀魚が今1番いい」と言う。ニュースでもサンマ大漁。だから今は出来るだけサンマを食べよう。
そして久しぶりの卵焼きは、大根おろし付き。
お味噌汁は豆腐とお揚げさん。
大乃「今日は和食の王道」と言いますが、野菜が少ないのが寂しかった。
白菜漬けとたくあんの漬物で、野菜補充した。

執筆者:masumi
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