祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑱-10

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今晩は3品。
久しぶりの卵焼きは、ちりめんじゃこを混ぜています。
豚肉・もやし・ニラ・人参・ピーマン・玉ねぎ・椎茸炒めは、もやしのシャキシャキ感が食欲そそります。豚肉は片栗粉をまぶして、味が良くからんで食べやすい。
大乃好物キズシは、大根がなかったのできゅうりの細切りが付け合わせ。
春雨入りの味噌汁は即席スープ。

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