大乃作成ランチは麺類が多いです。
野菜たっぷりのちゃんぽん麺。
えび天、サツマイモ天ときつねのお揚げさんの豪華うどん。
(天ぷらは買ってきます)
メンマ、小松菜、ゆで卵で冷蔵庫のありもの使ったラーメン。
ゆで卵の温玉にこだわりがあります(熱湯7分半で黄身トロトロ)



定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
大乃作成ランチは麺類が多いです。
野菜たっぷりのちゃんぽん麺。
えび天、サツマイモ天ときつねのお揚げさんの豪華うどん。
(天ぷらは買ってきます)
メンマ、小松菜、ゆで卵で冷蔵庫のありもの使ったラーメン。
ゆで卵の温玉にこだわりがあります(熱湯7分半で黄身トロトロ)



執筆者:masumi
関連記事
今晩は鰆の塩焼き(フライパンで焼いていました)。 古い大根があったので、厚揚げと人参で炊いています。スが出て来ていた大根ですが、よくぞ味がしみたと感心しました。 お椀には、味付け薄揚げにシャキシャキ食 …
北海道物産展で購入した羅臼昆布。やっぱ違うわぁ~。美味しい!この一等250gは6500円!高い。特等は1万円超えてた。真昆布、利尻昆布ではお出汁を取りますが、私は羅臼はひたすら「おやつ」として食べます …
今晩は盛りだくさん。 鯖の塩焼きにおろし生姜付き。 最近、ひりょうずを使う事が多くなりダシで炊いて暖かい豆腐とのコラボ。ちょっと味が淡白だったかな。 豚肉ともやし人参ピーマン椎茸ネギ炒めは、野菜はたっ …
記録的寒波が続いているので、昨日の「ひらめさんちの献立」の水曜「かぶ・鶏だんご煮」が温そうで食欲がそそり、2日続けて「ひらめさんちの夕食」です。 水曜 かぶ・鶏だんご煮 カボチャ炒め 鶏ミンチには軟 …