姫路レンコンをいただきました。
真っ白で、かたちがよく、連なっています。迫力あるわぁ
真空パックで、昔年末に購入していた新巻鮭一本入る箱で送られてきてびっくり!
モチモチとした食感が特徴なんだそうです。
今晩は、はさみ揚げでいただきました。シャキシャキで美味しい。
そろそろ、おせちの準備に入らなきゃ。いっぱい頂きます。



定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
姫路レンコンをいただきました。
真っ白で、かたちがよく、連なっています。迫力あるわぁ
真空パックで、昔年末に購入していた新巻鮭一本入る箱で送られてきてびっくり!
モチモチとした食感が特徴なんだそうです。
今晩は、はさみ揚げでいただきました。シャキシャキで美味しい。
そろそろ、おせちの準備に入らなきゃ。いっぱい頂きます。



執筆者:masumi
関連記事
スイートオレンジとミカンの自然交配から生まれた「たんかん」。 香りよく、ジューシーで温州ミカンの2倍のビタミンC。化学肥料を使わず屋久島で育ったミカンを頂きました。 ちょいと器量が悪いですが、くどくな …
お手軽シリーズですね。 スーパーで見つけました「おだしがしみた油揚げ」。 かつおだしで甘辛に煮込んだ油揚げで、常温で2ヵ月保存できます。 きつねうどんはそのまま入れてOK。お揚げさんはパリパリなのでお …
今晩はタラのバター焼き。付け合わせにキャベツときゅうり。 白菜を中心に冷蔵庫の残り野菜(椎茸・人参)を麺つゆで炊く。簡単で美味しかった。 素麺一束を3人で分けて。生姜とネギをたっぷり乗せてご飯と一緒に …
年末に姫路れんこんをいただきました。連なっていると迫力ありますよね。 姫路れんこんは形がまん丸と整っていて、中は真っ白です。もちろんシャキシャキ感もあり食べ応え満点。 早々に蓮根いっぱい食べてます。 …