祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

生活

手作り味噌2022

投稿日:

毎年、友人から手作りのお味噌をいただきます。
一度は作りたいので「教えて」と言ったのですが、調べると手間も時間もそして根性もいるようなので、今は「ありがとう」の言葉でいただいています。
(だから作り方は説明できない)

市販のと違い、味噌の味がとんがっていない。美味しいですよ~
友人に感謝・合掌・サンキューです。

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