牡蠣をたくさんいただいたので、毎日牡蠣づくし。
手の込んだのはできないので、白菜と炒めたり、
出汁で茹でてポン酢を付けて食べました。
牡蠣を見て、すぐに台所に立って調理する大乃さん。
気分はまさにコックさん。助かります。
牡蠣三昧食
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
5人が集まる大人の食事会を、久しぶりにしました。 今回はなんと！夫がメニューを考え、買物、調理を一人でしました。（楽ちん！） 退職後クッキングにチャレンジし、今は週1回夕食制作をしています。 今回初め …
-
-
テフロン加工のフライパンは、数年に１度買換えないとフッ素がはがれてきますよね。 鉄のフライパンは、なぁんとなくプロっぽく料理上手に見える気がして時々使っています。 (内容よりイメージから入る私です） …
-
-
今晩は鶏肉です。 鶏肉と厚揚げ・ピーマン・玉ねぎ炒め。味付けはケチャップとオイスターソース。意外にすっきりした味でした。 高野豆腐の卵とじは、豆腐は、白だし・砂糖・味醂・醤油でしっかり味付けされていま …
-
-
今晩は肉じゃがです。 糸こんにゃくは束ねたのが入っていて、食べやすかった。 大乃さん大好物のキズシもあります。 もう一皿は冷蔵庫整理食品でかまぼこ1本、トマト半切れを3人で分け、キャベツちょろです。 …
-
-
薩摩名産「かつおみそ」（販売 かねよみそしょうゆ）をいただきました。 シンプルに麦みそ・鰹節・味醂・砂糖だけのおかず味噌です。 鰹味がとても効いていて、ご飯にピッタリ。 ほかに、お豆腐に乗せたりきゅう …
- PREV
- 大乃の簡単昼食1-④
- NEXT
- 読書の時間6-④
