暖かい日が続いていたので、例年12月から作っていた切干大根を、今年は1月から作りはじめました。
ブルブル寒くて風があって陽が照っていると、真っ白な綺麗な切干ができますが、気温が高く春の長雨のような日が続くと、薄茶色になり悲しくなります。
大根1本を作るのに、約一週間干します。
でもいただき物の大根もあるので、ベランダ干しで1年分頑張って作るぞ。
今年は何本できるかな。
切干頑張る2020
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
高齢者には結構人気の「メイバランス」。 栄養補助ドリンク（200カロリー）です。多くの栄養素を含んでいるのに飲みやすい味（らしい）。 知人から食が細くなった母に、毎食後飲んでもらってると教えてもらい、 …
-
-
昨日、全国高校サッカーの大阪決勝戦があり、興国高等学校が初優勝しました。（決勝出場は2回目）おめでとう！ 第50回（1968年）全国高等学校野球大会の甲子園で、初出場で優勝した学校なので、来年正月の全 …
-
-
大昔集めた「BLUE CHIP」が、自宅にいる時間が増えたので整理整頓をしていたら出てきた。 昔は買物してチップがたくさん集まったら、台紙にせっせと張り付けていました（アナログ時代ですね）。張り付けて …
-
-
クリスマス・お正月が近づいてくると、親戚のちっちゃい子へのプレゼントを買い求めるのが、た～いへん！ 最初の頃は選ぶのが楽しかったのですが、好みが出る年齢になると何がいいのかチンプンカンプン。 アンパン …
-
-
ディズニーランドのお土産。 箱見たら、ミッキークッキーかと思いきや「煎餅」。 ちょっと驚きました。 雰囲気が違うじゃないですか。 あおさ、ごま、しょうゆ、えび味。 日本人の口には、パリパリせんべいが合 …
- PREV
- 成長しすぎのドラセナ
- NEXT
- 魚河岸宮武2回目
