高価な土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>を購入して、気分よく使っています。
昔、土鍋にはまっていくつか持っているので、炊飯器と比べてみることにしました。
土鍋は蓋が重いので、米3合は強火で13分、蒸らし20分で出来上がります。
お味は、う・・ん、おんなじかなぁ~
土鍋対土鍋炊飯器
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
高価な土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>を購入して、気分よく使っています。
昔、土鍋にはまっていくつか持っているので、炊飯器と比べてみることにしました。
土鍋は蓋が重いので、米3合は強火で13分、蒸らし20分で出来上がります。
お味は、う・・ん、おんなじかなぁ~
執筆者:masumi
関連記事
料理家の友人から、「気晴らしに作ってみました」写真が届きました。 華やかなブーケサラダです。 左は、豆苗とゆで卵の白身、生ハム、ミニアスパラガス 右は、なばなとゆで卵の黄身 気分が明るくなりました。 …
ひらめさんちの夕食、続きま~す。 今日は木曜献立にしました。理由は大葉がたくさんできて、どんどん料理に使いたいから。 豚肉にシソをはさみ、梅干しを薄く塗って、肉に小麦粉をふって焼きました。味付けは味醂 …
今晩は寄せ鍋です。 魚は2種類と鶏肉もあります。 野菜は高いので、白菜は外側固そうなところもお鍋なので使いました。 最近は鍋料理にはお揚げさんを入れると味が染みて美味しいので、必食材です。 最後は恒例 …
餃子の皮で、簡単イタリアンランチいただきました。 お鍋に茄子の輪切りをひいて、たっぷりのハム、椎茸、パスタソース(瓶詰)を上にかけて、その上に餃子の皮を2重に広げて、チーズをたっぷりかけます。 こげな …