おっ!奥深い麻婆豆腐にチャレンジだ!と驚いたら、
丸美屋「麻婆豆腐の素」のパッケージがゴミ箱に・・
色は辛そうに見えたのですが、ちょっと甘めでわたし的には残念。
ひーひーする麻婆が大好きです。
もう1品は、豚肉もやしピーマン人参のさっぱり炒めです。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
おっ!奥深い麻婆豆腐にチャレンジだ!と驚いたら、
丸美屋「麻婆豆腐の素」のパッケージがゴミ箱に・・
色は辛そうに見えたのですが、ちょっと甘めでわたし的には残念。
ひーひーする麻婆が大好きです。
もう1品は、豚肉もやしピーマン人参のさっぱり炒めです。

執筆者:masumi
関連記事
今晩は豚肉のピカタと淡路島の玉葱サラダ。 豚肉を、トンカツは脂っこいから卵を付けて焼いた大乃さん。 「ピカタだね」と言ったら知らなかった。 付け合わせのポテトサラダのポテトは丸ごと茹でているので、水っ …
店頭に出始めてきたキンカン。昔お料理教室でいただいてから、自分なりに工夫をして今は毎年作っている金柑ピール。準備もかなり手間だし低温オーブンで1時間も乾かすので、「やるぞ!」の決意がないとできない。し …
今晩は鯛の切身と豆腐のお出汁蒸し。オリーブオイルをかけてます。 付け合わせは椎茸の甘辛煮を付けて、魚の味が薄いので変化を付けてます。 ワカメの中華味に、なぜか柿とゆで卵添え。 きれいな色を出したい工夫 …