我家の鏡開きをしました。
おぜんざいが食べたくて～！待ちかねていました。
「あんこ」は日持ちがするので、常備しています。
真空パックでなかった昔は、まずは餅カビを落とすことからしましたが、今は楽ちん。
鏡餅は、お正月に神様の霊力が宿ったので、お帰りになった後その霊力を分けてもらうべく食べて、一年の無病息災を願うものです。
働いていた時は、玄関の大きな鏡餅を社員食堂でおぜんざいにして振舞ってもらいました。
鏡開き2025
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今年も3週間ほど前から麦茶作っています。 今はペットボトルの麦茶が年中ありますが、家で作る煮だした麦茶は風味が全然違う（と思っている私） つぶした麦は水に入れても出来ますが、麦そのものの「丸麦茶」は強 …
-
-
山中温泉に実家がある友人に、何度かいただきました。 （株）小出仙の山中温泉名物「温泉たまご」で、「ゆせんたまご」と読みます。 大阪の百貨店の特設売場に出ていて、懐かしくなり購入。 食べると、黄身の濃厚 …
-
-
今年も、まあるい大きな桃をいただきました。（感謝） スーパーで売っているのは、はっきりとしたピンクで果肉のしっかりしたモモが多いですよね。 しかしこれは、白に薄ピンクの白桃。 この白桃は、岡山原産だそ …
-
-
子供の頃からおやつに、昆布をしゃぶっていました。 おしゃぶり昆布には「羅臼」以外はダメ！味が全然違います。 間食が多く太り気味の父に教えたら、はまってしまい食べる食べる。 塩分過剰になるので注意しなが …
-
-
かかりつけ医で、インフルエンザ予防接種の申込をしたら「コロナはどうするの」と聞かれました。 コロナの接種も10月から始まるとは知りませんでした。 インフルエンザは習慣で毎年秋に接種を受けていますが、コ …
- PREV
- RINDOR
- NEXT
- 大乃の簡単昼食2-⑦
