1月に、友人から送られてきた巨大レモン。
皮をザクザク切取り、ホワイトリカーと氷砂糖で檸檬酒を作りました。
本日、檸檬酒解禁！しました。
口当たりよく、香りもさわやかで、とっても美味しいです。
１杯目は水割りで。２杯目は炭酸割りで。
すぐになくなりそうで、悲しいなぁ。
自家栽培のレモンを送ってくれた友人に感謝です。
卵と比較するとビックなのが分かります。
檸檬酒2022
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
食後デザートを食べたくなったが、甘みなにもない！！ 「食べたい！たべたい！」。和菓子も洋菓子もなにもない！！ 耐えられない。 昔何度か作っていた「本葛入りわらび餅粉」があるのを思い出す。 賞味期限大幅 …
-
-
ランチは、自宅にいる時はマメに作ってくれる大乃さんです。 特に昼食は、残り物で簡単にちゃちゃちゃと作ります。 スパゲティ、うどん、チャーハン、お好み焼きが多いかな。 スープはインスタントの乾燥スープを …
-
-
今晩は、ワンプレート洋食です。 牛肉はステーキしょうゆで焼きました。このソースかなり美味しい！ 玉葱は丸が崩れないように爪楊枝挿して。エリンギは大胆な大きさ。 マロニーと林檎と人参のサラダ（マヨネーズ …
-
-
今晩はスペアリブにチャレンジ。 スペアリブソースは結構ありますが、自分流味付けにしたくて購入しなかったそうです。 その味付けレシピを聞くの忘れましたが、味濃くなくても染みていて、お肉も柔らかくて食べや …
-
-
今日の夕食は。 冷蔵庫の残り野菜をたっぷり使った炒め物。キノコ2種・人参・青梗菜を、卵であえた中華味。 大乃は昔お一人様ランチの時、中華店カウンターで不規則な形の人参の切り方を見て学んだそうです。(こ …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑧-17
- NEXT
- 檸檬酒のレモン
