祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃の簡単昼食2-⑦

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冬の昼食は今日も温かな麵。
大乃さんは麺類の汁を作るのが、とっても上手になりました。
おいしゅうございます。
今日は天ぷらでなく、冷蔵庫に眠っていた白菜・えのき・ピーマン・白ネギ・豚肉・ハム・卵。
白菜と白ネギの1/3はできあがる直前に入れて、シャキシャキ感が残るように工夫したそうです。

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