定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

お節の準備

投稿日：2025年12月31日

年々、なぜか忙しくなってきたのと（動きが鈍くなってきただけかも）、おせち料理真空パックが充実しているので、作る品数がちょっとだけなってます。
お節のお重はやはり欲しいので、それなりの形にはします。
お雑煮は白みそで、大根人参が入ったものです。

黒豆は圧力鍋を使ったら15分。昔は半日、吹きこぼれるから鍋につきっきりでした。
作ったのはたったこれだけ

さぁお重に詰めましょ

執筆者：masumi

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