今晩のメインは母の希望でお刺身(楽ちんでいい)
カニも食べたいリクエストで、三杯酢でカニ棒(かまぼこでない本物)も。
お野菜は、水菜とお揚げ・人参・卵をお出汁で炊いてます。
味がやさしくてとても美味しかったです。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩のメインは母の希望でお刺身(楽ちんでいい)
カニも食べたいリクエストで、三杯酢でカニ棒(かまぼこでない本物)も。
お野菜は、水菜とお揚げ・人参・卵をお出汁で炊いてます。
味がやさしくてとても美味しかったです。

執筆者:masumi
関連記事
寒くなってきましたが、大乃さんは簡単「鍋」でなく、今回は時間をたっぷりかけて準備した夕食です。 薄あげを開いて卵をいれて、大根と共に炊いたおかず。揚げの口は爪楊枝で留めて、食卓に出た時は爪楊枝はずされ …
今日のお昼も、恒例丼物です。 我家の常備食「日清食品ラーメン屋さん」の、今日は「博多風豚骨」です。 袋の写真より、豪華で栄養たっぷりに作ってくれました。 豚肉、たまご、ピーマン、人参、もやしがたっぷり …
友人が遊びに来たので、ばら寿司を作りました。 大きな「押し寿司箱」があるので、それだけで6人分くらいは作れます。ちらし寿司の具材をたくさん用意して、ごはんと層を作り、上にはお刺身をたっぷりと並べました …
私はカップ麺をあまり食べないのですが、在宅期間が長くなり世間の皆さんと同様ランチ準備が面倒になってきました。 スーパーで冷凍お手軽ラーメンを発見して、ちょっと嬉しくなりました。 カップ麺より何となく手 …