今朝出来上がった「手作り納豆」を、さっそくいただきました。おいしかった!
春の便り「筍」と共に夕食です。筍ご飯、若竹煮。
調理のおすすめポイントを一つ
レタ ス・サラダ菜を何枚かを2~3日分洗って冷蔵庫に入れ、すぐに食べれるようにします。その時玉ねぎのスライスを少しでいいので混ぜておくと、日持ちが倍ほど違ってきます。玉ねぎ超優れものですよ。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今朝出来上がった「手作り納豆」を、さっそくいただきました。おいしかった!
春の便り「筍」と共に夕食です。筍ご飯、若竹煮。
調理のおすすめポイントを一つ
レタ ス・サラダ菜を何枚かを2~3日分洗って冷蔵庫に入れ、すぐに食べれるようにします。その時玉ねぎのスライスを少しでいいので混ぜておくと、日持ちが倍ほど違ってきます。玉ねぎ超優れものですよ。
執筆者:masumi
関連記事
行きつけの八百屋さんから、「こんなの食べる?」と表面が汚れている大きなきゅうりをいただきました(タダで!) 大きすぎるのは中のタネを取り除きました。 ①出汁醤油、みりん、酢と生姜千切りと鷹の爪に、軽く …
今晩はお皿が4枚もあるぞ。 焼き塩サバは、すり生姜たっぷり付いています。(これが美味しい) 小松菜と炒り卵炒め。 残り物のはんぺんと大根と人参の炊いたん。 ネギたっぷりの冷奴。 超簡単料理ですが、お皿 …
今晩のコンセプトは「柔らかい大根を食べたい」「新聞で見た身が固くならない煮魚の作り方をしたい」「酢のもの食べたい」でした。 大根はひりょうず・人参と柔らかく炊いています。今回も色のアクセントにゆで卵を …
今晩は八宝菜風、残り物野菜処分夕食です。 人参はいつものように不揃いに切る(中華料理店カウンターで学んだ技)。 玉葱は厚きりで、ピーマン・白菜と豚肉薄切りで。 味付けは、いつもの顆粒中華味にオイスター …
納豆食べた って題なのに、納豆の写真がちっちゃい❗️(笑)
玉ねぎ偉いのね‼
知らなかった。