スイカがおいしい季節になりましたね。
空腹がまぎれて、水分補給できて、カロリーがほとんどないスイカは大好物。
友人たちが遊びに来てくれた夏に、スイカで「もてなし」をしました。
「くるりんする道具」を購入して、インターネット画面を見ながら作りました。
巨峰を彩りに入れ、花はスイカ皮で作り爪楊枝で刺しました。
もちろん小玉スイカでないと、制作は大変だと思いますよ。
スイカ花篭
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
年々、なぜか忙しくなってきたのと（動きが鈍くなってきただけかも）、おせち料理真空パックが充実しているので、作る品数がちょっとだけなってます。 お節のお重はやはり欲しいので、それなりの形にはします。 お …
-
-
骨付きの鶏手羽中が好きな父のリクエストで、大乃さんが挑戦。 かなりの量を購入（大人５子供３）。前日に少し作り、味や食べやすさなどを確認し本番に臨む。 片栗粉をまぶしたらべたつきが強いので小麦粉に変更、 …
-
-
ご存知ですか？素麺の地元では普通に売っている「バチ」。 素麺の形を整える時に切った「切れ端」です。 食べ方は「お汁に入れる」と聞いたのですが。 味噌汁に入れて見ました。 茹でないでそのまま味噌汁に入れ …
-
-
退職後、料理に目覚めた大乃さんの体にやさしい献立の紹介。 鶏手羽のケチャップソース味、お刺身、アサリの味噌汁と、 シラスとえのき炒め。これは以前紹介の予約が取れない創作料理店「ラビリンス」マスターに、 …
-
-
前回カツ煮込みで母の不評をかったので、リベンジ夕食です。 鰆のソテー、牛肉と玉ねぎの甘辛すき焼き味、出汁巻き玉子は三つ葉が入っていて歯ごたえも香りもイイ感じ。少量をきれいに並べています。 きゅうりは細 …
リゾートのおもてなしのようですね アレンジ巨峰の色がアクセントでいい感じです。そんな事を思い付くのが凄いしスッポリ入る冷蔵庫も管理されているのだろうなって感心してまーす。スイカの花もハイビスカスのようですね。
1番大変だったのは、「小玉スイカ」を探すことでした。
いまどきは、スーパーに置いていない。
果物専門店で購入。予想外に高くつきました。