定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
１週間の献立をたて、買物をするひらめさんちのメニューをいただいています。
今晩は木曜日のお料理にチャレンジです。
かぼちゃが残り少なかったので、里芋の輪切りを追加。
豚肉は片栗粉をまぶして、口当たり良くしました。
冷奴には、青ネギと生姜は欠かせませんよね。
土曜 豚生姜焼きおひたし
日曜 夏野菜のトマト煮 きのこサラダ
月曜 鶏唐揚げ キャベツ
火曜 ピーマンとツナの煮物 茶碗蒸し
水曜 豚シソはさみ焼き 冷奴
木曜 かぼちゃと豚の出汁煮 冷奴
金曜 コロッケ ブロッコリーのゴマ味噌和え
執筆者：masumi
関連記事
1週間の献立を考えて買い物する、ひらめさんちのメニューを頂いています。 涼しくなってきたので、少しこってりのブリの照り焼きです。（夏はさっぱり系ばっか） 金曜メニューの煮物ができなかったので、ひじきは …
35年間お弁当を作ってきました。うち33年間は週6回。今は週３くらいかな。 経験上のコツです ＊ご飯は必ず朝に炊き上げる。（冷ごはんだと、昼にはご飯がぽろぽろする） ＊ご飯を入れる時は30分は広げて熱 …
今日のお昼はクリームパスタ。 クリームパスタの素を使いましたが、それだけでは栄養が足りないと工夫。 冷蔵庫の残り野菜を手あたり次第入れて、ウインナーソーセージを軽く茹でてトッピング。 栄養たっぷり食べ …
濃厚なねり胡麻すり胡麻のスープに、複雑な辛みがきいた担々麺。 食べたいときは外食でないと無理でしたが、スーパーの冷凍食品売場で見つけ、期待せずに購入。 豚ミンチはもちろん、青梗菜きくらげ筍も入っている …
夏は素麺ですね。 簡単に素麺を食べるのかなと思ったら、見場にこだわりだした大乃さん。 なかなか涼しげな演出をしてくれました。 素麺にきゅうりの薄切りを数枚浮かべて。
