ウィンナーソーセージは時々購入します。軽く茹でてから焼くと、油も少し抜けて中もぬくぬく、表面パリッがすぐにできますが、いつも朝食です。
今回、珍しいソーセージをいただきました。（買ったことがないだけですが）
大きいしチマチマ食べていても食べきれないだろうから、厚切りにして焼きました。
ソースはマヨネーズと柚子胡椒をまぜたら、それなりの洋食一皿にみえません？（10分で出来た夕食！）
レタス、スライス玉葱、アスパラ、トマトを添えて
ソーセージディナー
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執筆者：masumi
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