最近、なぜかスーパーのチョコレートに手が出なくなってきました。
口の中で、広がりトロケル美味しさをあまり感じなくなってきた。
なんでかなと思っていたら、カカオ高騰でチョコレートから準チョコレートになったお菓子があると聞いて、納得。
きのこの山も準チョコになっていた。
準チョコはココアバターの代わりに植物油脂を使いコストダウンしているとか。
なんでも高くなってきたから、仕方ないかな。
チョコと準チョコ
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執筆者：masumi
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