今日は「秋の夕食」。
と～っても美味しかったです！
栗ご飯。昔は指がつるほど、苦戦して栗をむいていました。
今はむき栗でいろんなのが売っています。今日は山菜とセットになったもの。
とろろ山芋は味付けして、刻みのりときゅうりを添えています。
大根・人参・椎茸・ひりょうずを炊いて、まさにおふくろの味に到達してきた大乃さん！
アサリの味噌汁は、味噌の量も慣れたもの！いいお味。
今晩も、恐れ入りました夕食です。
大乃のやさしい夕食⑥-16
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
大人5人＋幼児2人が集まる。大乃さんは準備する間がなかったので、今晩はお好み焼。 お好み焼は小さいのを作ると、ひっくりやすくていい。 これだけでは寂しいので、豚平焼き（豚肉等に卵を巻いて）、チャーハン …
-
-
イオンで見つけた冷凍パエリア。 パエリア鍋は持っていますが、食材をそろえるのが大変で使っていない。 少人数でも、ムール貝・大エビ・イカはいるでしょ。 外袋がとても美味しそうなので、つい買ってしまいまし …
-
-
京都伏見「ゲベッケン」のダイアナソフトブレット。 店舗は多くなく、今回は京阪百貨店催事で購入しました。 カナダ産小麦粉マニトバを配合。長時間発酵させたイギリスパンです。 見た目はハード系パンですが、し …
-
-
友人が「ソルダム」のジャムを作ってくれました。 フルーツのソルダム、知りませんでした。 近所のスーパーにはないのでネットで調べたら、色と形がスモモの腐りかけ？に見えます。 色はイチゴで、味はさっぱりし …
-
-
柚子をいっぱいいただきました。 小さくて売られているものとはずいぶん違いますが、新鮮でジューシーで香り豊かです。 1つ切るだけで、キッチンに香りがいっぱい広がりました。 あまりに多いので、悪くならない …
- PREV
- ディナーショーの思い出
- NEXT
- ストレッチポール
