祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑬-1

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今晩は手抜き豪華版です。
高野豆腐と椎茸の煮物がかなり濃い色だったので聞くと、焦げてしまい茶色の高野豆腐になりました。残念。
御飯は混ぜご飯の素を入れて炊いてます。美味しい。
冷奴はネギしょうがを添えて。
天ぷらの盛り合わせを買ってきて、レンジでチン。
ワインは久しぶりに「魚瓶」のペッシェヴィーノビアンコの白。

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