今晩のメインは母の希望でお刺身(楽ちんでいい)
カニも食べたいリクエストで、三杯酢でカニ棒(かまぼこでない本物)も。
お野菜は、水菜とお揚げ・人参・卵をお出汁で炊いてます。
味がやさしくてとても美味しかったです。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩のメインは母の希望でお刺身(楽ちんでいい)
カニも食べたいリクエストで、三杯酢でカニ棒(かまぼこでない本物)も。
お野菜は、水菜とお揚げ・人参・卵をお出汁で炊いてます。
味がやさしくてとても美味しかったです。

執筆者:masumi
関連記事
ひらめさんちの今週の夕食は、さっぱりしたものが食べたい今、とても参考になりました。 それでいて、栄養的には完璧。野菜だけでなく、肉や魚をうまく組み合わせています。 日曜 茄子と豚肉のポン酢炒め 玉ねぎ …
1週間の献立を考えて買い物する、ひらめさんちのメニューを頂いています。 涼しくなってきたので、少しこってりのブリの照り焼きです。(夏はさっぱり系ばっか) 金曜メニューの煮物ができなかったので、ひじきは …
今晩は八宝菜。 色どりがお店のと同じくらい綺麗で驚く。 ピーマンと人参は不揃いに切る事にこだわる。 白菜は新しいので甘かった。 冷凍海鮮セットがあると、飾り包丁の入ったイカや海老もあり便利。 豚肉も入 …
今年も山菜の季節がやってきました。 昔は友人の実家周辺が山菜の宝庫で、山菜取り指導を受けながら自然を楽しみました。 今はスーパーで見つけては、春の味を堪能しています。 「やまぶき」を見つけたので、きゃ …