友人が自宅で料理教室をしていて、参加してきました。
目新しいメニューを覚えてきましたよ。
鶏肉のハム。胸肉をいろんな味にアレンジです。
梅干し大葉、カレー味、ハーブソルト味の3種。
出来立てで温かいハムって最高！70度で1時間ほど保温して作りました。
梅干しを塗ったのが、ご飯に1番ピッタリ。
カレー味はパンに挟むのがいいかな。
ほかには、簡単オニオングラタンやチーズソースをかけたアスパラガス、デザートは水無月でした。
料理教室2022.6
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執筆者：masumi
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