ご近所さんから夏野菜をいただきました。感謝です
取れたてのお野菜は、なんと贅沢な!
茄子、ピーマン、トマト、キュウリ、ささげ。
長いインゲン(ささげ)に面食らう。
大昔見たことがあるけど「お名前」は?どう料理したらいい?
ネットがなければオロオロする所ですが、すぐに検索。
ささげは煮物炒め物なんでもOKで、新鮮なので柔らかいから炒めたり・胡麻和えにして美味しくいただきました。



夏野菜
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
ご近所さんから夏野菜をいただきました。感謝です
取れたてのお野菜は、なんと贅沢な!
茄子、ピーマン、トマト、キュウリ、ささげ。
長いインゲン(ささげ)に面食らう。
大昔見たことがあるけど「お名前」は?どう料理したらいい?
ネットがなければオロオロする所ですが、すぐに検索。
ささげは煮物炒め物なんでもOKで、新鮮なので柔らかいから炒めたり・胡麻和えにして美味しくいただきました。



執筆者:masumi
関連記事
江戸時代末期創業で170年続く蒲鉾店。 詰合せを、いっぱいいただきました。 保存料を使用していないので、冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月と書いてましたが、すぐ食べきっちゃった。 モチモチで甘みもあり、す …
1月3日。 大乃が、おせち料理の残りを美味しそうに出してくれました。 雰囲気変えて。 主食はお餅でなく、お揚げさんがたっぷり入った炊き込みご飯。 お重だと、高齢者は食が細いので本人も家族もどれだけ食べ …
今日は韓国冷麺。 袋麺にタレしか付いていないので、具材は大乃さん考えました。 きゅうりの千切りはシャキシャキといい口当たり。 トマトの輪切り、漬物の白菜漬けのシャキシャキしたところとゆで卵。 キムチの …
今晩は「すき焼き」だぁい。 簡単で、豪華でご飯が進む食事です。 今回の大乃のこだわりは「手作り割りした」。 味醂は煮切りして作ってました。すごい。 しかし「鍋物」「焼肉」「すき焼き」をすると、部屋に臭 …