今晩は久しぶりの酢豚。
玉ねぎピーマン人参タケノコを形をあわせて切る。
豚肉の塊は柔らかくて食べやすかった。(たまに歯に挟まる固いお肉に当たりますよね)
味付けは「酢豚の素」だそうです。
コッテリにはサッパリの「蛸きゅう」が副菜。
大乃さんの三杯酢の味付けは、バッチリです。

大乃のやさしい夕食⑭-19
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は久しぶりの酢豚。
玉ねぎピーマン人参タケノコを形をあわせて切る。
豚肉の塊は柔らかくて食べやすかった。(たまに歯に挟まる固いお肉に当たりますよね)
味付けは「酢豚の素」だそうです。
コッテリにはサッパリの「蛸きゅう」が副菜。
大乃さんの三杯酢の味付けは、バッチリです。

執筆者:masumi
関連記事
総勢9名の「春の食事会」を開催しました。 いつも、前日から一人てんやわんやの準備をしますが、今回は夫がメイン料理を作ると突然言い出して、助かると同時に超不安。(初体験なので) 夫は料理力以上に綿密な準 …
今晩もおいしいですよぉ~ 残り物のニラを使った野菜豚肉炒め。キャベツ・椎茸・人参・ニラ・豚肉を和風味で炒め、卵でまとめています。 溶き卵は食感ふんわりにするため、2回に分けて入れ、最後はさっとかけて蓋 …
今日のランチは「冷やしすだちうどん」です。 このタレが以前から気になっていたようで、暖かくなりついに冷やしうどん登場です。 天ぷらは「盛り合わせ」をスーパーで買い、茹でて冷やしたうどんにタレをからめま …