親子どんぶりに初挑戦!
「親子どんぶりの素」ですれば簡単ですが、料理に目覚めている大乃は一から頑張りました。
味付けは成功!で、美味しくいただきました。ごちそうさま。
・・が次回の努力目標のために、今回はちょいと辛い点数を。
①卵が少なかったのかふんわり卵にならず、炒り卵に近い
②ご飯に染みわたる卵汁が少ないので、トロトロ感がない
③食べやすく鶏肉を小さく切ってあったが、逆に肉の存在感をなくしてしまった
おつゆは、野菜たっぷりのアマノフーズ。便利ですね。
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
親子どんぶりに初挑戦!
「親子どんぶりの素」ですれば簡単ですが、料理に目覚めている大乃は一から頑張りました。
味付けは成功!で、美味しくいただきました。ごちそうさま。
・・が次回の努力目標のために、今回はちょいと辛い点数を。
①卵が少なかったのかふんわり卵にならず、炒り卵に近い
②ご飯に染みわたる卵汁が少ないので、トロトロ感がない
③食べやすく鶏肉を小さく切ってあったが、逆に肉の存在感をなくしてしまった
おつゆは、野菜たっぷりのアマノフーズ。便利ですね。
執筆者:masumi
関連記事
最近、日清フーズの調理済みパスタ(THE PASTA)にはまっています。 今までは調理済み食品(=出来合い)は主にソースなどを購入し、そのままではなくひと手間かけていただいていました。 しかし最近は、 …
小値賀島(オヂカジマ)のピーナツカレーのご紹介。 島で作っている「落花生」の甘みが、スパイスの美味しさを引き立たせているカレー。 チキンカレーを作りました。かなり美味しかったです。 カレースパイスが本 …
今晩は酢豚。 豚肉はできるだけ小さめに切り、炒める時はフタをして蒸し煮にすると柔らかい。人参・ピーマンは電子レンジで柔らかくして、すべてが高齢者向きに考えてます。味付けは、醤油・砂糖・酒・ケチャップ。 …
タケノコを、またいただきました(感謝!) 毎日タケノコ料理です(幸せ!) でもシュウ酸があり、たくさん食べると吹き出物ができると子供の時言われたなぁ~ ご近所さんにも、もらっていただきました~ ビーフ …