定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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親子どんぶりに初挑戦！
「親子どんぶりの素」ですれば簡単ですが、料理に目覚めている大乃は一から頑張りました。
味付けは成功！で、美味しくいただきました。ごちそうさま。
・・が次回の努力目標のために、今回はちょいと辛い点数を。
①卵が少なかったのかふんわり卵にならず、炒り卵に近い
②ご飯に染みわたる卵汁が少ないので、トロトロ感がない
③食べやすく鶏肉を小さく切ってあったが、逆に肉の存在感をなくしてしまった
おつゆは、野菜たっぷりのアマノフーズ。便利ですね。
執筆者：masumi
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「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。
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