新潟の「ル・レクチェ」（洋梨）を、今年もいただきました。
昨年も紹介しましたが、やっぱりおいしい。とろける甘さと芳醇さ。糖度は１６％以上と言われています。
洋梨の中でも病気にかかりやすい品種で、栽培の難しさから「幻の品種」とも言われている。
フランス生まれの新潟育ちと言われていますが、近年ではフランスでもほぼ栽培されていないそうですよ。
幻の洋梨ル・レクチェ
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
７５歳以上の医療保険料軽減率見直しがあり、４月から変更になっています。 １割負担だったのが、現役並み収入の場合は２割・３割負担に変わっています。 この現役並み収入がわからなく、送付された資料を読みまし …
-
-
長らく愛用のWindows７ちゃん。パソコン自体は全然悪くないが、起動も遅くサポート期限もあと２年なので、思い切りました。 機種は同じメーカーのもの。どこも同じだから安いのにと思いつつも、この年齢にな …
-
-
今年初めての、アロマオイルマッサージをしてもらいました。ボディには元気をテーマに、スウィートアーモンドオイルに「ラベンダー」「オレンジ」「マンダリン」のエッセンシャルオイルをいれます。ラベンダーはいろ …
-
-
「箱入り」マンゴーを初めていただく。 それも「みやざき完熟」！！ もぎ取るのではなく、果実が熟して包まれたネットに落ちるのを待って収穫するので「完熟」（知りませんでした） マンゴーの課題は、うまく切る …
-
-
あけましておめでとうございます。 年末に、本タラバ入り「年越し海鮮福袋8点」（北海道から）を頂きました。 豪華版で、ビックリでうれしい。 ＊本タラバガニ（脚） ＊たこのやわらか煮 ＊いくら醤油漬け ＊ …
