定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
梅シロップと梅をいただきました。
「梅酒」は毎年漬けて楽しんでいましたが、「梅シロップ」は作ったことがなかった。
初めて梅シロップを飲んだら、とっても飲みやすくさわやかな味がおいしく、青梅ではなく南高梅で作っているので梅はとろける柔らかさ。
調理の時スクランブルエッグにちょっと入れたら、口当たりがよく味に深みが出て美味しかった。これ料理に使えるぞ！
嬉しくなり、ぜひレシピを！と知人にお願いしました。
今年は梅酒でなく梅シロップたっぷり作るぞ～と、今から燃えています。
執筆者：masumi
関連記事
龍谷大学農学部の先生のお話を聞いてきました。 健康寿命とは、介護状態になった期間を平均寿命から差し引いた寿命です。 そこから割り出したら、要介護期間は男性９年、女性１３年。 では、健康寿命を延ばすには …
40年来の友人宅で、出汁で食べるたこ焼きをいただきました。 自宅で数回作ったことはあるが、丸くするのは下手だし、味ももうひとつでした。 材料は、具をかなり小さく切り、ちくわもあり、液には卵たっぷり入れ …
2週間ほど前からラジオ体操を始めました。 「祭食兼備」を見てくれた友人から「私も1年前からしてます」メールをいただいた。 テレビEテレで6:25〜6:35から放映されていて、友人はテレビの体操。 火曜 …
窓からの明かり。 ブラインドを通すと、床にこぼれる影がとてもきれいで、ポエムか俳句を読みたい感じです。 ・・・が、私には無理。残念。 暖かくなってきましたね。
暑くなってくると、3食も調理するのは面倒。最近シリアルに手を広げました。 昔いただいたとき、どうしてもおやつ意識があり、食事替わりでなく小腹すいた時にって感じで、食べすぎる感がありました。 久しぶりに …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。
2025/12/14
2025/12/13
2025/12/12
2025/12/10
2025/12/09