祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

大乃のやさしい夕食⑭-17

投稿日:

今晩は豪華すぎ。
というか、献立作成ミスかな。
メインのおかずが重なり、マカロニグラタンもあるのでご飯はいらないし。
若者向けのボリュームでした。
しめ鯖と、きゅうりを丁寧に挟んだ飾り竹輪。
白菜・玉ねぎと豚肉のオイスター炒め。
えのき・しめじとお揚げさんの炊いたん。
マカロニグラタンは鶏肉・玉ねぎも入っています。
グラタンの味はクリーミーでとても美味しかったです。

アドセンス広告

アドセンス広告

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

大乃のやさしい夕食④-8

今晩の献立は、典型的な和風を心がけたそうです。 ご飯は五目御飯。ご飯の素(レトルト)に刻んだ揚げを加えるのが工夫で、味も食感もふんわりしてます。 塩サバを焼いて、おろし生姜付き。(面倒だけど、生姜が付 …

大乃の簡単昼食3-②

素麺を注文すると、「ふし麺」がセットで付いてきました。 手延べ麺を竿にかけて乾燥させた部分で、曲がりくねった所。 麺が短いので味噌汁かサラダにと書いてありますが、我家は普通に昼食麺でいただきました。 …

冷凍パエリア

イオンで見つけた冷凍パエリア。 パエリア鍋は持っていますが、食材をそろえるのが大変で使っていない。 少人数でも、ムール貝・大エビ・イカはいるでしょ。 外袋がとても美味しそうなので、つい買ってしまいまし …

お弁当の工夫

35年間お弁当を作ってきました。うち33年間は週6回。今は週3くらいかな。 経験上のコツです *ご飯は必ず朝に炊き上げる。(冷ごはんだと、昼にはご飯がぽろぽろする) *ご飯を入れる時は30分は広げて熱 …

夏野菜

ご近所さんから夏野菜をいただきました。感謝です 取れたてのお野菜は、なんと贅沢な! 茄子、ピーマン、トマト、キュウリ、ささげ。 長いインゲン(ささげ)に面食らう。 大昔見たことがあるけど「お名前」は? …

プロフィール

プロフィール

profile

性別:「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

アドセンス広告