定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：2017年5月26日 更新日：
阪急百貨店催事「おいしいニッポン」（日本各地からのこだわりの味）をのぞいてきました。
全部食べたい・買いたいでしたが、そこを厳選して。
以前知人から東京土産でいただいた「天音」の、羽根パリパリ皮もっちりのたい焼き。
すっごくおいしかったので、見っけて即購入。
夕食には、から揚げグランプリ金賞5年の大分中津の「もり山」のから揚げ。
秘伝にんにく味がよく効いていてパクパク。
しめ鯖好きの家族のために、島根「寿隆はんぺん」の厚切りしめ鯖とすり身合体の蒲鉾。
これは初めて見たので、食べるのが楽しみ（もちろん試食済）。今晩いただきます。
やっぱ、こういうところには人混み覚悟で顔を出したくなります。
執筆者：masumi
関連記事
リタイアして4年の大乃をとこ（男）。 現役時は仕事一筋で食べるだけの人でしたが、今は調理する時間が作れるようになりました。 体にやさしい夕食を、週１で作っています。 今日は「見ばえ」にも、かなり凝った …
滋賀県近江八幡の銘菓「でっち羊羹」を、久しぶりにいただきました。 この羊羹は「丁稚奉公から始まり、後に成功を収めた近江商人」の故郷のお菓子。 創業150年徳川時代からの老舗「和た与」のです。 海のない …
今晩はチンジャオロース。なのに・・お皿に竹輪が乗っている。 不思議だ・・ 量が少なかったので、冷蔵庫にあったものを加えたとの事でした。 山芋の短冊は鰹節と醤油和え。夏はこんなのが美味しい。 ポテサラに …
今年初の母との夕食だったので、大乃さん張り切りました。 見た目で「食べたい」と思わせる夕食を目指しました。 買ったのは鰆の切身だけで、あとは冷蔵庫の残り物を使って。 蒲鉾に鱈の子・黒豆・ミニトマトと鰆 …
いちごショートケーキを作りました。 スポンジには、バターを入れないで健康のためオイルにしました。 風味はないですが、スポンジが軽くふわふわになります。 たっぷりの生クリームに少なめの砂糖。 いちごは3 …
