定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
自宅に人を読んで、食べておしゃべりるのが好きです。
何度も来ていただく方に同じ料理にならないよう、リストを２０年前から作り始めました。
日時・参加者・会の内容（タイトル）・お料理を記録しています。
タイトルは、大学時代仲間・敬老の日・リフォームお披露目・同窓会・マージャン大会・ボジョレヌーボを味わう・もんじゃ焼きパーティ・北海道の蟹を食べる会・親族忘年会などなど２０年間の集まりを勝手な理由付けにしています。
料理の作り方を見て、重ならないように同じものを何度か作るので料理がうまくなります。
さらに、不人気料理や好き嫌いも書いておくので、次回の参考になります。
執筆者：masumi
関連記事
この冬、最初で最後のカニ鍋しました。 食卓でする、油ジュージューの焼肉とニオイ強めのお鍋は翌日になっても部屋の臭いが取れませんよね。 だから、蟹もすすんで食べる気持ちになれませんでした。 しかし、冷凍 …
大乃をとこさんが週1、体にやさしい夕食を作っています。 今晩のポイントは、豚の生姜焼きにチャレンジ。 生姜焼きのタレは手作り。千切りキャベツも包丁で切りました。 ほうれん草入りのふわふわオムレツを作り …
今晩も冷蔵庫残り物で、チャチャチャと作ってくれました。 牛肉と、古くて黒ずんできた椎茸とヨレヨレのピーマンと芽が出始めた新玉葱の炒め。 玉こんにゃくは初めから味がしみていますが、出汁で炊いてます。日持 …
阪神百貨店「パンテラス」で初めての食パンを購入。 梅田に出たら、常時30種類の食パンがそろっているここに寄るのが常となってます。 「点心（てんしん）」（本店尼崎）って中華っぽいですが、食パンなかなかで …
友人から、庭で作ったレモンをいただきました。 驚くほど巨大で、お店の2倍以上の大きさです。 サラダにと思いながら、つい使うのを忘れてしまう。 とっても寒い日に、熱々のレモネードに挑戦しました。 ギュっ …
ええっ‼️
そんなマメな事してたの。
スゴイなぁ〜。ビックリした。
何年何月何日に誰が来て下さったがわかり、すごく助かります。
意外に食べ物に好き嫌いがある人もいて、覚えられない。
ちなみにタイトルはいろいろあります。卒業生くる、退職祝、母の日、ビデオ見る会、還暦祝い、結婚祝い、かそうの会などなど・・・
なぜだか２００３年６月に「トド様理事就任祝い」してる。