定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
自宅に人を読んで、食べておしゃべりるのが好きです。
何度も来ていただく方に同じ料理にならないよう、リストを２０年前から作り始めました。
日時・参加者・会の内容（タイトル）・お料理を記録しています。
タイトルは、大学時代仲間・敬老の日・リフォームお披露目・同窓会・マージャン大会・ボジョレヌーボを味わう・もんじゃ焼きパーティ・北海道の蟹を食べる会・親族忘年会などなど２０年間の集まりを勝手な理由付けにしています。
料理の作り方を見て、重ならないように同じものを何度か作るので料理がうまくなります。
さらに、不人気料理や好き嫌いも書いておくので、次回の参考になります。
執筆者：masumi
関連記事
フルーツサンドを初めて食べたのは40年以上前です。 会社の近くに「タカミヤ」果物専門店があり、そこの作りたて鮮度抜群のサンドウィッチを、ランチタイムにいただいていました。 食パンに挟む「フルーツと生ク …
生協（コープ）の「肉じゃがセット」を頂きました。 コープを利用していないので、初めて知る便利さにび～くり！ ジャガイモ人参は茹でてあり、肉じゃがのたれも付いています。 作り方は、フライパンで牛肉を炒め …
大葉は、ほっておくと葉が固くなります。 気にしていたら、テレビで豚肉と炒めていた。 大葉を炒める発想がなかったのでさっそく作ったら、大葉の風味と肉がマッチして美味しかったです。 我家の豊作大葉をいっぱ …
今晩は残り茄子の甘味噌炒め、アジの南蛮漬け、レタスキャベツきゅうりレタスを胡麻ドレッシングで和えています。 甘味噌炒めは、イイ感じの味付けで美味しかった。 アジの南蛮漬けは総菜売り場で買ったそうで、そ …
１週間の献立を決めて買物をするひらめさん家のメニューをいただき、我家は参考にさせていただいています。 月曜 カブ 鶏だんご 厚揚げの煮物 胡麻豆腐 火曜 お刺身 切り干し大根 水曜 生姜焼き ポテサラ …
ええっ‼️
そんなマメな事してたの。
スゴイなぁ〜。ビックリした。
何年何月何日に誰が来て下さったがわかり、すごく助かります。
意外に食べ物に好き嫌いがある人もいて、覚えられない。
ちなみにタイトルはいろいろあります。卒業生くる、退職祝、母の日、ビデオ見る会、還暦祝い、結婚祝い、かそうの会などなど・・・
なぜだか２００３年６月に「トド様理事就任祝い」してる。