祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

自然

成長したアボガド

投稿日:

アボガドの樹が大きくなりました。
ベランダの天井近くまで伸び、大きな葉も付いています。
食べたアボガドの種を、水栽培して根を出し、その後土に埋めました。ここまで来るのに10年くらいですが、ほったらかし。

アボガドの好きな食べ方
*1㎝位の薄切りに、削りカツオとお醤油をかけていただきます。
よく熟していたらマグロっぽく、固い場合はそれなりにおいしいです。
*ポテトサラダにイモより小さめのサイコロに切り、レモンで色止めして、マヨネーズと一緒に混ぜます。

 

 

 

 

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-自然

執筆者:


  1. 浜松 ひらめ より:

    こんなに立派になるんですね〜。
    父はアボカド嫌いなので買えないなぁ〜。

  2. じゃりんこチエ より:

    10年たったらあんな立派な実なるんですか?

  3. いとう より:

    素晴らしいわ‼
    実のなる木はいいですよね!

    しかし…。
    アボガド?
    avocado…

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