祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

自然

憧れのハーブティ

投稿日:

定年前は平日の昼「自家製ハーブでお茶を飲むひと時」って、究極のあこがれタイムでした。
我家では、北側の狭い通路の砂利をどかせて土を入れ、レモンバーム・ミント・セージ・大葉・パセリ・バジルを植えました。
今レモンバームが元気で、毎日ハーブティを飲んでいます。
大好きと言うわけでもないのに、なんとなくカッコいい!気分でニンマリ飲んでます。
もちろんおいしいですよ~

 

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-自然

執筆者:


  1. ろばーとのまま より:

    大葉もできるんですね。
    犬の散歩コースにどう見ても大葉が生えているところがある。
    それを食べる勇気はないけどあれって挿し木できるのかな~?

    • masumi より:

      大葉は「種」で増えます。
      時期が終わりになると「穂ジソ」ができて種ができ、種が散らばり、翌年忘れていたらまた芽が出てきますよ。

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